Chillies (Jalapeno grün 2-4mm)

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Beschreibung

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Die Jalapeno Chillies sind nach der Stadt Jalapa in Veracruz benannt, sie stammen ursprünglich aus Mexico. Die Jalapeño-Schoten sind etwa 5 cm lang, haben einen Durchmesser von ca. 3,5 cm und behalten sehr lange ihre Farbe. Jalapeño-Chilis gibt es als rote und als grüne Frucht. Nachdem die reifen Jalapenoschoten über Mesquite-Holz geräuchert und getrocknet werden, erhalten sie das typische rauchige Aroma und werden dann „Chipotle“ genannt! Durch diesen Trocknungsprozess werden sie schärfer (Schärfegrad 6 = ca. 30.000 Scoville-Units).

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Zusätzliche Information

Gewicht 25 g
Allergene

Kann Spuren von Nüssen Soja Gluten Sellerie Sesam Senf enthalten

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